まだまだ続くカフェ開業までの道のり

【募集はまだまだ続く、、、】
★コーヒー関係のマシーン

★キッチン内設備

これだけは、
もうとても高すぎてビッくらポン。

こだわりすぎればキリないし、

かといってどのぐらいが妥当なのかお買い得なのか、
などの判断基準や全体像をまだ頭にインプットできてないので、

(閉店するカフェと、うちのカフェ開店が上手いことかぶったら、購入させてもらえないかなーという希望も持ちつつ攻めあぐねています。)

とにかく今は、毎日モーレツにコーヒーのこと調べては、カフェ巡りまくり。

明日はコーヒーについてのセミナーと、
ラテアート体験行ってきます。
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↓以下は、お陰様でなんとかゴールが見えてきました！
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パンの仕入れ、ロゴ作成、

法人化に伴う税理士、

家具、内装デザイン、

エアコン設備、固定回線・ネット環境、

酒屋との契約、ビールサーバー

ぐるなびとの相談

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紹介頂いた方々、本当にありがとうございました！！！

夢が叶うまでの道のり、
しばしお付き合いください！