佐久島の新2大名物かき氷が地上波デビュー!ドデスカさんとキャッチさんに取材して頂きました。
近年のかき氷ブームは凄まじいものがあり、
(特にエスプーマかき氷と
フルーツたくさん載せたかき氷が多い)
毎年新感覚かき氷が生み出されて行く中で、
僕らのお店も、
佐久島の一大名物になるような、
そしてテレビや雑誌に引っ張りだこになるような、
島らしさを感じれるような、
見た目に負けず味もしっかり美味しい
そんか新しいかき氷を開発しようとこの半年間、いろんなものにインスピレーションを頂きながら進めてきました。
そして2018年5月からデビューしたこの二つのかき氷
【金魚鉢かき氷 ブルーハワイ&レモン味〜バニラアイスと三河の塩をかけて〜】
【植木鉢かき氷ミルクココア味〜バニラアイス付き〜】
西尾の観光協会
佐久島の振興課のお力をお借りしながら、
テレビ3件と
雑誌や本の取材が10件近く入り、
いろんな方の目に止まって頂けるようになりました。
ドデスカ放送はこちら
キャッチ放送はこちら
「金魚鉢と植木鉢一つずつください!」
が今一番多い注文パターンで、
長い時間かけて、新かき氷を開発して良かったなーと思っています^_^
コメントを残す