佐久島あおはなTV 島暮らしの様子、移住秘話、カフェの裏側、などなど、随時更新していきます！ ↓最新動画 チャンネル登録よろしくお願い致します^ ^ 目指せ年内に1000チャンネル登録！ 今のところ一番再生されてるのはコ…

激動の8月を終えて 本日8/31 売上の入金、給料の振込、 税理士さんへ源泉徴収の報告して、 無事、 1年で一番激動の8月を納めました。 設定してた目標をギリギリ達成して、 過去最高の収益を達成しました。 この目標を春に…

  飲食店の原価について 飲食店を経営するに当たって、 とても重要な “原価率” というカテゴリー これを紐解いて考えてみたい。 誰もが一回は 言ったこと・思ったこと・聞いたことはあると…

はじめに 2014年に起業して丸4年。 起業の同期、先輩、後輩、 本当にたくさんの人たちを見てきました。   その中で上手くいってる人 その何倍もの数の 途中でフェイドアウトしていく人   このどちら…

【募集要項】 来年2019年4月〜9月の半年間、佐久島で住み込みのアルバイトを男子1名(願わくば理想は夫婦やカップルでの2名参加)募集してます！ 仕事内容はカフェ業務全般。 名物のかき氷を作ったり、 ランチやドリンク、ス…

 5/3に第一子aoくんを授かり、 早3ヶ月弱、 子供産まれて何か変わった？ と聞かれることもしばしば。 目に見えて大幅に変わったことは無いですが、 自分の心境の変化はそれなりにあります。 幸福度が上がった 時間が過ぎる…